Doce de Bolacha Oreo
Ingredientes:
- 4 pacotes de natas;
- 1 lata de leite condensado;
- 1 pacote de bolachas tipo Oreo;
Calda(opcional):
- 1 tablete de sucedâneo de chocolate ou chocolate culinário;
- 1dl de leite;
- 1 colher de sopa de margarina;
Bata as natas até ficarem firmes e, continuando a bater, vá adicionando o leite condensado em fio até acabar a lata. Com uma colher de pau, adicione as bolachas partidas em pedaços pequenos, e envolva bem. Coloque no frigorífico.
Para a calda, coloque o leite num púcaro e leve a aquecer. Parta o chocolate em pedaços e junte ao leite, assim como a margarina. Vá mexendo com uma colher de pau até ganhar ums consistência liquida e homogénea. Pode também preparar a calda no microondas, juntando todos os ingredientes e interrompendo de vez em quando para mexer.
O doce pode ser colocado no frigorífico ou no congelador. A primeira sugestão é boa para o Inverno e a segunda para o Verão. A calda deve-se servir sempre quente.