Leite Creme com Bolacha
Ingredientes:
- 1 dose de leite creme (ver receita);
- 2 pacotes de bolacha tipo maria;
- 2 pacotes de natas;
- 200gr de açúcar;
- café solúvel;
Depois de feito o leite creme, coloque-o a arrefecer no frigorífico durante uma a duas horas.
Prepare o café soluvel e coloque-o num recipiente onde posso molhar as bolachas. Não adicione açúcar. Molhe as bolachas no café quante tendo o cuidado de não as deixar demasiado tempo, para que não fiquem muito moles. Disponha uma camada de bolacha embebida num pirex, e por cima uma camade de leite creme já frio. Alterne as camadas até terminar com o leite creme por cima.
Bata as natas com o açúcar até ficarem bem firmes e coloque por cima do doce. Leve ao frigorífico.
Se preferir faça o doce logo em tacinhas pequenas.