Paladarium

Ingredientes:

• 4 batatas grandes;
• 1 cebola grande;
• 4 dentes de alho;
• 1 lata de 8 salsichas;
• 7 ovos;
• 10 azeitonas sem caroço;
• sal e pimenta;
• azeite;
• salsa;

Descasque as batatas e corte-as em cubos. Corte a cebola às rodelas e pique os alhos. Coloque tudo num pirex, tempere com sal, regue com um fio de azeite, tape com película aderente e leve ao microondas por 15-20 minutos.
Corte as salsichas e as azeitonas em rodelas e junte ao pirex. Coloque os ovos numa tijela, tempere-os com sal e pimenta, adicione a salsa picada e bata bem. Verta sobre o pirex e envolva tudo muito bem.
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 15 minutos.

This entry was posted on Tuesday, June 16th, 2009 at 4:20 and is filed under Receitas, Rápidas. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

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