Pasta de Delícias do Mar
Ingredientes:
- 6 delícias do mar;
- 4 pickles de pepino pequenos;
- 5 c. de sopa de maionese;
- 1 c. de sopa de ketchup;
- 1 c. de chá de mostarda;
- 3 c. de sopa de natas;
- 1 c. de sopa de whiskey;
- sal e pimenta preta q.b.;
- 1 folha de alface;
Corte as delícias do mar em fatias finas e coloque-as numa taça. Pique os pickles e junte às delícias.
À parte, junte a maionese, as natas, o ketchup, a mostarda e o whiskey e bata bem com uma vara de arames. Tempere com sal e pimenta a gosto e adicione às delícias e aos pickles. Misture bem e triture com a varinha mágica até obter uma mistura homogénea.
Forre uma taça com a folha de alface lavada e seca e coloque sobre ela a pasta de delícias do mar. Sirva com tostinhas ou fatias de pão tipo baguete.