Paladarium

Ingredientes:

• 1 base de massa quebrada;
• 3 maçãs;
• 1 pacote de natas;
• 1 ovo;
• 50g de açúcar;
• 1 c. de chá de canela + canela para polvilhar;

Forre uma tarteira com a massa quebrada. Cubra a massa com papel vegetal e e feijões secos e leve ao forno por 15 minutos. Retire do forno e remova os feijões e o papel vegetal.
Descasque as maçãs e retire-lhe os caroços. Rale as maçãs e reserve. Numa tigela, misture as natas com o ovo e o açúcar, as maçãs raladas e a canela. Verta o preparado na tarteira, polvilhe com canela e leve novamente ao forno por cerca de 20 minutos.
Retire do forno e sirva acompanhada com gelado de nata ou baunilha.

This entry was posted on Thursday, September 10th, 2009 at 14:52 and is filed under Doces, Receitas, tartes. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

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